Quels horaires pour un apprenti en cuisine ?

Deux services coupés dans la restauration traditionnelle : environ 9 h-15 h puis 18 h-23 h, avec un ou deux jours de repos souvent en semaine. La restauration collective et la cuisine centrale fonctionnent en journée continue — c'est le point à vérifier dans l'offre si les soirées vous importent.

Peut-on entrer en cuisine sans expérience ?

Oui, c'est le principe du CAP Cuisine en deux ans. Les offres de commis précisent généralement « débutant accepté ». Ce que l'employeur regarde, c'est la ponctualité et la tenue sous pression, pas un CV.

Cuisine ou service en salle : lequel recrute le plus ici ?

Cela dépend de la ville, et c'est mesurable. L'état des lieux en haut de page compte les offres de chaque famille relevées dans cette commune au dernier balayage : comparez cette page avec celle du service en salle pour la même ville.

Alternance cuisine à Lille

Nord · codes postaux 59000, 59160, 59800

État des lieux — relevé le 7 octobre 2026

offres ouvertes

employeurs distincts

publiées sous 30 jours

Les employeurs qui recrutent ici relèvent d'autre mise à disposition de ressources humaines, conseil pour les affaires et autres conseils de gestion, restauration traditionnelle, commerce de gros (commerce interentreprises) de produits surgelés et restauration de type rapide.

Les prises de poste annoncées tombent surtout en septembre (sur 6 offres dont la date de début est renseignée).

2 offres ont été publiées dans les trente derniers jours.

Ces chiffres ne comptent que cuisine à Lille et dans les codes postaux de la commune. Ils sont recalculés à chaque mise à jour de cette page, et nous ne publions jamais de total national : un nombre qui ne se vérifie pas localement ne vous apprend rien.

Le métier

En cuisine, l'alternance commence presque toujours au poste de commis : préparations, mise en place, service. On y apprend l'organisation d'un service autant que la technique, et la progression se mesure en nombre de services tenus. Les employeurs sont de tailles très différentes — bistrot de quartier, cuisine centrale, restaurant d'hôtel — et le quotidien n'a rien à voir d'une structure à l'autre.

Les diplômes qui se préparent en alternance

CAP Cuisine
Bac professionnel Cuisine
BTS Management en hôtellerie-restauration

Des postes réellement ouverts à Lille

Intitulés relevés le 7 octobre 2026. Nous ne publions pas le nom des entreprises : elles vous sont présentées une fois votre candidature constituée.

Cuisinier en contrat d'apprentissage 24 mois
Commis De Cuisine En Alternance
aide de cuisine
Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante
Agent / Agente de cuisine
Premier commis / Première commise de cuisine

Postuler en cuisine à Lille

Vous déposez votre profil une fois. Nous confrontons votre candidature aux 8 offres ouvertes ici — et nous ne vous envoyons que celles dont nous pouvons prouver, au moment de l'envoi, qu'elles sont toujours en ligne. S'il n'en reste aucune ce jour-là, nous vous le disons plutôt que de remplir le message.

Déposer mon profil

Questions fréquentes

Quels horaires pour un apprenti en cuisine ?: Deux services coupés dans la restauration traditionnelle : environ 9 h-15 h puis 18 h-23 h, avec un ou deux jours de repos souvent en semaine. La restauration collective et la cuisine centrale fonctionnent en journée continue — c'est le point à vérifier dans l'offre si les soirées vous importent.
Peut-on entrer en cuisine sans expérience ?: Oui, c'est le principe du CAP Cuisine en deux ans. Les offres de commis précisent généralement « débutant accepté ». Ce que l'employeur regarde, c'est la ponctualité et la tenue sous pression, pas un CV.
Cuisine ou service en salle : lequel recrute le plus ici ?: Cela dépend de la ville, et c'est mesurable. L'état des lieux en haut de page compte les offres de chaque famille relevées dans cette commune au dernier balayage : comparez cette page avec celle du service en salle pour la même ville.

Cuisine ailleurs en Nord

Wambrechies

Ce qui recrute aussi à Lille

Les autres familles de métiers pour lesquelles nous avons relevé assez d'offres dans cette commune.

Les offres décrites sur cette page proviennent de La Bonne Alternance, le service public de l'apprentissage, et sont relues à chaque balayage. Nous n'en conservons que celles que la source a revues récemment : une annonce retirée disparaît d'ici. Page recalculée automatiquement ; dernier relevé affiché plus haut.