Alternance hôtellerie
L'hôtellerie recrute en réception, en étages et en encadrement. La réception est un poste de langue et de sang-froid : arrivées, départs, réclamations, parfois nuit. L'alternance y est fréquente parce que les procédures hôtelières s'apprennent en situation, et les groupes hôteliers offrent des perspectives de mobilité qu'un établissement indépendant n'a pas.
Les diplômes qui se préparent en alternance
- Bac professionnel Métiers de l'accueil
- BTS Management en hôtellerie-restauration
- Bachelor Hôtellerie en alternance
Les 2 villes où nous avons des offres
Une ville n'apparaît ici que si nous y avons relevé plusieurs offres chez plusieurs employeurs différents. Les chiffres, et leur date, sont sur la page de chaque ville.
Paris (75)
Val-d'Oise (95)
Questions fréquentes
- Faut-il parler anglais pour une alternance en réception ?
- Oui, dès un niveau d'usage : accueillir, renseigner, régler un problème. Ce n'est pas une exigence de diplôme mais une exigence de poste, et les recruteurs la testent souvent dès le premier entretien téléphonique.
- Un apprenti peut-il travailler de nuit en hôtellerie ?
- Un apprenti mineur, non. Un apprenti majeur peut être affecté à la nuit dans le cadre de dérogations propres au secteur, mais c'est rarement le cas en première année. L'offre doit être explicite sur ce point.
- Groupe hôtelier ou établissement indépendant ?
- Le groupe forme avec des procédures claires et ouvre la mobilité entre établissements. L'indépendant confie plus large et plus vite, sur un périmètre moins cadré. Pour une première alternance, le groupe sécurise ; l'indépendant forme plus complet.